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這道菜非常非常非常的簡單
只要材料準備好
沒有手殘的人都會煮~哇哈哈!!
所以本來打算命名為:哇哈哈豆鼓苦瓜~
本來是沒有要照相!因為公婆一定會覺得
這個媳婦"那ㄟ架泥"三八~煮個菜也要拍照 = ="
只是上次的高麗菜飯沒拍照
大家都在紛紛留言抗議@@
所以這次就有記住要拍張成果照給大家看
這道菜所需材料
1.苦瓜*1條
2.豆鼓(依個人口味)
3.小魚乾少許
4.蔥
5.糖(一湯匙左右)
6.蒜頭
首先油熱將蒜頭爆香
然後將苦瓜切成薄片下去炒
炒的差不多加入小魚乾~然後翻炒一下~豆鼓&糖就可以下了
加點水~悶一下
悶的過程在翻炒幾次讓顏色均勻
最後加入蔥切段!再悶一下............
哇哈哈豆鼓苦瓜成功~~~~~~~~~~~~~~~哈哈
夠簡單吧!
夏天有這樣子的一道菜!就可以開胃的吃下一大碗飯唷!^^
只要材料準備好
沒有手殘的人都會煮~哇哈哈!!
所以本來打算命名為:哇哈哈豆鼓苦瓜~
本來是沒有要照相!因為公婆一定會覺得
這個媳婦"那ㄟ架泥"三八~煮個菜也要拍照 = ="
只是上次的高麗菜飯沒拍照
大家都在紛紛留言抗議@@
所以這次就有記住要拍張成果照給大家看
這道菜所需材料
1.苦瓜*1條
2.豆鼓(依個人口味)
3.小魚乾少許
4.蔥
5.糖(一湯匙左右)
6.蒜頭
首先油熱將蒜頭爆香
然後將苦瓜切成薄片下去炒
炒的差不多加入小魚乾~然後翻炒一下~豆鼓&糖就可以下了
加點水~悶一下
悶的過程在翻炒幾次讓顏色均勻
最後加入蔥切段!再悶一下............
哇哈哈豆鼓苦瓜成功~~~~~~~~~~~~~~~哈哈
夠簡單吧!
夏天有這樣子的一道菜!就可以開胃的吃下一大碗飯唷!^^
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