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今天is星期日
待在江先生家
因為昨天一整天都不在江先生家吃飯
有點過意不去
所以今天早上跟江先生說好一起來煮中餐
對於我這個什麼都不會煮~只會弄咖哩飯跟味增湯的人
真的很需要江大笨的幫忙
結果....
江大笨睡著了~
想想~我自己來應該可以吧= = 應該啦~~~嘿嘿
所以在冰箱翻了一下
有蚵仔 有蛤仔 有菜埔
好啦~~~~~~上網查了一下
食譜出來了
我打算煮豆豉辣蚵+菜埔蛋+蛤蜊湯
這應該是最簡單的啦~~~~~
可是我超緊張的
於是就從12點開始忙
從切蔥,切薑絲,切小辣椒,切菜埔
然後到手忙腳亂的到米酒....等等
都是我自己用
煮到一半發現忘記煮飯 嘿嘿
還好來得及
總之花了40多分鐘~熱的我滿身大汗&超級緊張的
完成了這3樣菜
可是豆豉辣蚵
我有點失敗~然後還用維力雜醬麵的醬來補救
又倒了點醬油這樣顏色才終於有對了~~~~~~
快1點公公婆婆回來了
看到我煮的中餐
有點嚇到~嘿嘿
公婆直誇我很厲害
尤其那到本來以為會很慘的豆豉辣蚵
意外的頗受好評~呵呵
只是我很豬頭的忘記在蛤蜊湯裡面加鹽巴&香油
米酒也倒的太少~薑絲也放太少了~所以味道不對~
今天中午的表現應該有75分吧 ~我想
挺有成就感的啦~
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